In de varkenshouderij draait het niet alleen om de prijs per 100 kg voer, maar vooral om het totale rendement per big. Binnen ForFarmers monitoren we al jaren de voederconversie (VC) van gespeende biggen bij meer dan 50 bedrijven. Deze data laten zien dat investeren in kwalitatief hoogwaardig voer juist kan leiden tot lagere totale voerkosten per big én betere resultaten.
De voerkosten per big worden bepaald door:
Een scherpe VC betekent dat een big met minder voer toch het gewenste gewicht bereikt. Bijvoorbeeld: een big die 27 kg voer nodig heeft om 25 kg te wegen, is economisch efficiënter dan een big die 32 kg voer nodig heeft voor hetzelfde resultaat. Dat verschil kan oplopen tot wel ruim € 2,- per big.
Speenvoer is cruciaal in de overgangsfase van melk naar vast voer. Deze fase is vergelijkbaar met de overgang van babyvoeding naar vaste voeding bij kinderen: het moet geleidelijk en zorgvuldig gebeuren. Een big haalt vóór het spenen 95% van zijn energie uit melk, en direct na het spenen 100% uit voer. Een abrupte overgang die zonder ondersteuning leidt tot stress, verminderde voeropname en groeiverlies.
Een vloeiende overgang van melk naar vast voer is heel belangrijk en zorgt voor een goede prestatie na spenen. Geef biggen daarom vroegtijdig, al in de kraamstal, producten met granen, vezels en plantaardige eiwitten zoals VIDA Muesli. Hoe beter het maagdarmstelsel van de big in de kraamstal wordt getraind, hoe vlotter de big na spenen zal groeien.
Vroegtijdig leren eten draagt dus bij aan een goede darmgezondheid en voorkomt diarree bij biggen.
Door te investeren in kwalitatief speenvoer en een geleidelijke overgang:
Een goede kwaliteitsbig is niet alleen aantrekkelijker voor verkoop, maar presteert ook beter als vleesvarken, gelt of fokzeug. Uit monitoring blijkt dat 10 gram extra groei in de biggenfase kan leiden tot wel 5 kg extra gewicht aan de slachthaak.
Veel varkenshouders kiezen voer op basis van de prijs per 100 kg. Maar zoals uit de praktijk blijkt, kan een iets duurder voer met betere samenstelling leiden tot een scherpere VC en lagere totale voerkosten per big. Bijvoorbeeld: een speenvoer dat € 18,- duurder is per 100 kg, kost bij 2 kg opname slechts € 0,36 extra per big. Als dat leidt tot 1-2 kg minder voer in de rest van de opfok, is de investering ruimschoots terugverdiend.
Door te investeren in de jeugd van jouw dieren, bouw je aan een efficiënte, gezonde en winstgevende toekomst.
